BIOECO Actual - Resumen noticias

BIOECO Actual

¡Nuevo récord de agricultura ecológica en España!

Rozando los dos millones de hectáreas la agricultura ecológica vuelve a batir un nuevo récord en España en 2015. Esto supone un incremento del 18,4% respecto a 2014 y de casi el 60% en los últimos 10 años.   Leer Más - Llegir Més

BioCultura 2017: “Dale un giro a tu vida”

Ya podéis ver aquí el espot televisivo de la campaña publicitaria de BioCultura 2017, con las diferentes fechas y localizaciones de las diferentes ferias. Leer Más - Llegir Més

La producción ecológica aumenta un 70% en cinco años en Cataluña

España es el país de la Unión Europea que tiene más hectáreas de producción ecológica plantaciones. El aumento ha sido especialmente fuerte en Cataluña, donde los cultivos ecológicos han aumentado un 70%: se ha pasado de las 83.500 hectáreas del 2010 además de 142.000 hectáreas el año pasado.   Leer Más - Llegir Més

Germinados, ¡verdaderos superalimentos!

Los germinados de semillas y granos nos aportan una gran variedad de beneficios nutricionales y son ideales para mantener unas condiciones de salud óptimas. Los brotes son uno de los mejores alimentos que podemos encontrar, sin embargo no son muy conocidos. Leer Más - Llegir Més

Ropa respetuosa con el planeta. La importancia de conocer la trazabilidad de las prendas que compramos

Un total de 1.138 personas murieron el 24 de abril de 2013 en la ciudad de Savar, en Bangladesh, después de que se derrumbara un bloque de ochos pisos conocido como Rana Plaza. Buena parte de los fallecidos, y de los 2.500 heridos, eran trabajadores subcontratados por empresas occidentales... Leer Más - Llegir Més

Adiós azúcar, hola alternativa

A todos nos preocupa el consumo de azúcar, y todos sabemos lo dañino que es en nuestra dieta, pero muchas veces nos vemos perdidos cuando tenemos que buscar un sustituto para poder darle un toque dulce a nuestros platos, pasteles o recetas. Leer Más - Llegir Més

Los 5 grupos de alimentos que no deberían faltar en la dieta de tus hijos

¿Qué alimentos nos interesa potenciar para ayudar a nuestros peques a sentirse llenos deenergía y vitalidad? En este artículo te detallamos cinco grupos de ingredientes que no deberían faltar en su menú. Leer Más - Llegir Més

Descubre 4 alimentos para potenciar tus defensas este invierno

Algunos alimentos, por su contenido en micro y fito-nutrientes te ayudan a protegerte de los resfriados e infecciones invernales. En la naturaleza encontramos alternativas naturalespara potenciar nuestras defensas y mantener a raya a bacterias y virus.   Leer Más - Llegir Més

La noche oscura de los tóxicos. Tóxicos hasta en el alma

Se ha echado la noche sobre nuestra salud, una invasión de sustancias altamente tóxicasestán matándonos lentamente con la premeditación y alevosía de la industria química y biotecnológica y las instituciones que deberían defendernos.  Leer Más

Arranca People4Soil, una iniciativa que pretende recoger un millón de firmas en un año para proteger nuestro territorio

Un millón de firmas para detener la ocupación, contaminación y degradación del suelo: este es el objetivo mínimo de la Iniciativa Ciudadana Europea (ICE) ‘People4Soil’, respaldada por más de 350 instituciones y organizaciones europeas. Leer Más - Llegir Més

BIOECO - NOTICIAS INTERESANTES

Bio Eco Actual Octubre Català Bio Eco Octubre Castellano

El Parlamento de la UE se opone a las nuevas autorizaciones de transgénicos

El jueves 6 de Octubre el Parlamento Europeovotó para oponerse a la propuesta de autorización para el cultivo y para la importación y uso en alimentos y piensos de cinco organismos modificados genéticamente.   Leer Más - Llegir Més

Denuncian frente al ministerio de sanidad los peligros de la alimentación industrial

La denuncia a pie de calle pretendía poner de manifiesto las principales conclusiones del informe «Viaje al centro de la alimentación que nos enferma». Entre las diversas cifras que se detallan en dicho informe, destaca que 90.000 personas mueren cada año en el Estado español por enfermedades relacionadas con la alimentación insana.   Leer Más - Llegir Més

Miriam Martínez en RTVE "Educar en alimentación saludable para evitar la obesidad infantil"

El programa Punto de Enlace, de RTVE Exterior ha entrevistado a la médico pediatra vegetariana colegiada en España y Reino Unido y colaboradora de Bio Eco Actual Miriam Martínez. La doctora, especializada en nutrición infantil y de hábitos alimentarios vegetarianos...   Leer Más - Llegir Més

El Parlamento Europeo pide la prohibición del tóxico Bisfenol-A en los envases alimentarios

Tras la petición del Parlamento Europeo, ahora le toca a la Comisión Europea redactar nuevas normativas que regulen adecuadamente los tóxicos con los que se fabrican los envases de alimentos, ya que las actuales no son adecuadas.   Leer Más - Llegir Més

Francia: 500 pesticidas continúan en frutas y verduras después de ser lavadas y peladas

Una organización de consumidores de Francia investigó en septiembre de 2016 la cantidad depesticidas presentes en las frutas que están comiendo los niños y la población en general, y descubrió algunas sorpresas desagradables para las familias que buscan una vida sana. Leer Más - Llegir Més

BioCultura Madrid: toda una vida en las trincheras

BioCultura Madrid llega de nuevo a IFEMA del 10 al 13 de noviembre. La cita anual imprescindible, cada otoño, del mundo “bio” con la capital del Estado, una cita que no ha fallado ni una sola vez desde hace 32 años.   Leer Más

Aceites de supermercado: Veneno de acción lenta

¿Cómo transforman el saludable aceite vegetal en veneno? Las semillas oleaginosas (girasol, maíz, etc) entregan aceite a través de un proceso de compresión mecánica. Según la calidad de la prensa y la dureza de la semilla, si el proceso se realiza totalmente en frío... Leer Más - Llegir Més

Agrotóxicos: un nuevo estudio muestra el enorme daño ambiental en USA

El economista Federico Ciliberto dirigió el estudio más grande de los cultivos modificados genéticamente y el uso de plaguicidas hasta la fecha, junto con Edward D. Perry, de la Universidad del Estado de Kansas, David A. Hennessy, de la Universidad del Estado de Michigan y Giancarlo Moschini, de la Universidad Estatal de Iowa.   Leer Más - Llegir Més

Receta: Buñuelos de Quinua Real y espinacas

Disfruta de todos los beneficios de la quínoa con estos buñuelos de Quinua Real, espinaca y especias. Son fáciles y rápidos de preparar y están deliciosos. Una receta de Laura Kohan. Leer Más - Llegir Més

OPINIÓN ¿Ser vegetariano es suficiente? Por Miriam Martínez

Hay varias razones para adoptar una alimentación vegetariana o vegana: evitar el sufrimiento animal y humano, proteger el medio ambiente y cuidar nuestra salud. Una vez que hemos dado el paso y ya somos vegetarianos, ¿podemos decir que nuestros objetivos están cumplidos?   Leer Más - Llegir Més

Las leguminosas protagonizan el último número de la Revista Ae

Desde que el ser humano comienza a cultivar la tierra, ha contado siempre con la ayuda de las leguminosas; siendo éstas una de las familias botánicas de mayor interés agroambiental y alimentario Por ello el número de otoño de larevista Ae ha tomado las leguminosas como tema principal.   Leer Más - Llegir Més

Arriba la 9a Fira Slow Food d’Alimentació i Salut a Balaguer

Els propers 22 i 23 d'Octubre se celebra a Balaguer la 9a Fira d'Alimentació i Salut, organitzada per Slow Food i la Dolça Revolució. La fira compta enguany amb un recull de conferències dedicades a la salut infantil i als nadons. Llegir Més