Boletín ECO agricultor 24-10-2016

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Granadas, propiedades nutricionales y beneficios para la salud Granadas, fruta de temporada de otoño, igual que el pomelo o toronja, el caqui, la chirimoya o el kiwi. Te contamos para qué es buena la granada y cuáles son las propiedades nutricionales y beneficios para la salud de las granadas, una fruta que está recomendada durante todas las etapas de la vida por sus características tan favorables para cuidar … Leer más.

¿Qué peligros tiene el TTIP para el sector agroalimentario y para los ciudadanos? Amigos de la tierra ha publicado el informe elaborado por COAG "Impactos del TTIP en el sector agroalimentario español". En él se nos informa a los ciudadanos sobre los efectos del TTIP y CETA en varios ámbitos: desprotección el medio ambiente y la biodiversidad agrícola, precarización de las condiciones laborales de l@s agricultores/as, pérdida de la soberanía y seguridad alimentaria … Leer más.

Cebolla, conoce sus propiedades nutricionales y medicinales y cómo usarla en remedios caseros La cebolla, Allium cepa, es una hortaliza bulbosa con unas propiedades y beneficios para la salud que se han sabido aprovechar en la medicina tradicional a lo largo de la historia. Las cebollas son conocidas por su acción diurética, se utilizan en remedios caseros y naturales por su poder para combatir la caspa y caída del cabello, para rejuvenecer el … Leer más.

Cómo cultivar tamarindo Tamarindo, Tamarindus indica,un árbol tropical originario de África que pertenece a la familia botánica de las Fabaceae, igual que los garbanzos, los guisantes o chícharos y las lentejas. El tamarindo produce unas vainas marrones, abultadas en las que están las semillas que contienen una pulpa de sabor dulce una vez que madura. Es una legumbre muy nutritiva, lee sobre las … Leer más.

Propiedades nutricionales de las nueces Los frutos secos en general son muy ricos en nutrientes, y en concreto verás que las propiedades nutricionales de las nueces son muchísimas y de igual importancia es el incluirlas en nuestra dieta. Aunque son originarias de Asia, actualmente se cultivan y consumen en muchas partes del mundo. Para poder aprovechar todas sus propiedades y cuidar nuestra salud, con que … Leer más.

Otras noticias interesantes:   Cereales: propiedades de la Espelta Cómo evitar carencia de nutrientes en nuestro huerto ecológico en macetas Alimentos para cuidar la salud de los riñones El jengibre favorece la digestión, la circulación sanguínea, es antiviral, antiinflamatorio y analgésico 7 cosas que tu huerto o jardín necesita de ti

Material de referencia y consultas: Guía de ahorro y eficiencia energética en oficinas Documental: Fed Up, los sucios secretos de la industria de la alimentación Guía para la Evaluación de la Calidad y Salud del Suelo

Recetas: Hinojos rellenos en hojaldre Croquetas de lentejas y nori Hamburguesas de lentejas y nueces

Agenda ecológica:    JORNADA DE AGROECOLOGÍA Y GÉNERO CONFERENCIA: ALIMENTACIÓN CONSCIENTE, UNA NUTRICIÓN NATURAL Y SALUDABLE CURSO DE INICIACIÓN A LA HORTICULTURA ECOLÓGICA CURSO: INTRODUCCIÓN AL CONOCIMIENTO DE LAS SETAS CHARLA: CONSUMIR MENOS PARA VIVIR MEJOR

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